Alla artiklar taggade med husmanskost.
7 artiklar
Sås till fiskpinnar: kall dillsås med gräddfil, majonnäs och bostongurka på 5 minuter, precis som skolans fisksås. Plus mild barnsås och varm dillsås.
Pannbiff är en klassisk svensk husmanskost på köttfärs, ströbröd och lök. Här får du grundreceptet med gräddsås och potatis, klart på cirka 35 minuter.
Ugnspannkaka med fläsk: recept med vetemjöl, mjölk och rimmat fläsk, skillnaden mellan rimmat och rökt fläsk, samt tips för en jämnt gräddad, fast smet.
Risgrynsgröt recept: grundrecept med grötris, kanelstång och mjölk för 4 portioner. Steg-för-steg på spisen, tips för krämig konsistens och servering.
Fiskgratäng recept: klassisk gratäng med torsk, räkor och krämig dillsås för 4 portioner. Steg-för-steg med tips för slät sås och fin gratinering.
Tacopaj recept med hemgjord pajdeg, köttfärs kryddad med tacokrydda och ett krämigt täcke av crème fraiche och riven ost. Klart på under en timme.
Ugnspannkaka med bacon: exakt recept med vetemjöl, mjölk och ägg, två sätt att tillaga baconet och tips för fluffig, jämnt gräddad smet vid 225 grader.
